【北海道】 うまいラーメンの旅 編

わたしのおいしいお店ベスト3
北海道　(旭川)　編

位　らーめん　蔵



豚骨特有のまろやかな甘みのあるスープは、コクがあるのに後味さっぱり生肉使用のとろけるチャーシューや甘味のある軟白ねぎ、土産小麦100％の麺など道内産食材にこだわっています。しお、しょうゆ、みそどれも人気なオールラウンドの専門店です。

北海道 旭川市 豊岡五条2-4-3


電話番号 0166-32-2345

営業時間 午前11時～午後8時30分　スープ完売次第、閉店

定休日 月曜日（祝日営業、翌日定休）



位　味のありこま

昭和49年からかたくなに完成されたゼラチンスープの伝統を守り続ける『味のありこま』。幅広い年齢層のリピーターが通う人気店である。煮込んだ豚骨、野菜をこして、冷蔵庫で寝かせたゼラチンスープは正油、味噌、塩と3種の定番全てに合い、更なる旨味を引きたてる。一番人気は塩ベースの「ありこまラーメン」（780円）濃厚なコクの中にも後味のスッキリとした優しい味わいだ。一度食べたらヤミツキになるという。旨味の追求、しかしそれ以上に「ありこま」は変わらない美味しさを守り続ける。

北海道 旭川市 東光三条6-4-21


電話番号 0166-32-4050

営業時間
ランチ　午前11時～午後３時
通常　午後５時～午後８時

定休日 水曜日



位　よし乃　本店

旭川の味噌ラーメン派にはおなじみの有名店。4種の味噌をブレンドした、ピリ辛の「味噌ラーメン」には、歯触りの良いモヤシがたっぷり。ニンニクの香りが食欲をそそる個性的なこってりスープに、地元製麺所の太縮れ麺がマッチして絶品！　他、「味噌バターチャーシュー」もおすすめです。

北海道 旭川市 豊岡一条1丁目


電話番号 0166-31-3619

営業時間 午前11時～午後９時

定休日 木曜日

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