中華蕎麦とみ田らーめん店 [千葉]

わたしのおいしいお店ベスト1[黒ハート]
千葉 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]



[1]位 中華蕎麦とみ田

中華蕎麦とみ田.jpg


[わーい(嬉しい顔)] 今日のうまいらーめんの旅は、中華蕎麦とみ田らーめん店です!ここでのおすすめのメニューは、お値段が700円の中華そばです、なんと思いえない魚介とトンコツの絶妙な味のスープがおいしいです!

[レストラン]  千葉県松戸市松戸1339

[電話]電話番号 047-368-8860

[end]営業時間 月曜日~金曜日 11:00~02:00
土曜日・日曜日・祝日 11:00~23:00


[がく~(落胆した顔)]定休日 水曜日

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【千葉】 うまいラーメンの旅 編 [千葉]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
千葉 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 ニューラーメンショップかいざん

ニューラーメンショップかいざん.jpg


[わーい(嬉しい顔)]麺は中太で、やや柔らかめですが、スープがうまい! 豚骨醤油に背脂が浮いています、見た目ほど ギトギトではなく、バランスの取れたスープです。 そこにのっている秘伝の粉であえたネギが最高! スープにぴったり合います。

[レストラン]千葉県習志野市谷津6丁目21-4-103


[電話]電話番号 047-475-8603

[end]営業時間 10:00~翌1:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 月曜日



[2]位 ぐうらーめん
ぐうらーめん.jpg

[わーい(嬉しい顔)]基本のぐぅらーめんでも十分満足できる量のチャーシューが入っています。スープは真っ黒。醤油味で、玉葱が入っています。かなりクセになる味です。

[レストラン]住所 千葉県東金市田間554-3


[電話]電話番号 0475-52-3380

[end]営業時間 11:00~22:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 水曜日・第四木曜日定休



[3]位 ラーメン虎ノ穴
ラーメン虎ノ穴.jpg

[わーい(嬉しい顔)]スープの濃度は県内最高鋒!! くせになる!!また来たくなるお店です。 麺の硬さ・油の量・味の濃さはお好みで。 無料で付けてくれる茹でもやしもうれしい!!

[レストラン]住所 千葉県千葉市稲毛区小仲台7-16-6-106


[電話]電話番号 043-206-2515

[end]営業時間 11:00~翌2:00

[がく~(落胆した顔)]定休日 火曜日

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【千葉】 うまいラーメンの旅 編 [千葉]

わたしのおいしいお店ベスト3[黒ハート]
千葉 編[わーい(嬉しい顔)][揺れるハート]




[1]位 喜左エ門

[ひらめき] 初めて食べに行きました。 魚のダシが効いているのですが、良くありがちな魚粉を叩き込んだダシではなく、丁寧にとられただしのようでした。 汁にほんのり甘さがあり、懐かしい味です。 麺は太め平打ちの麺で、茹で加減は“普通”でも相当歯ごたえがあります。 別の方が述べていますが、出てくるまでに時間がかかります。 様子を見ていると、ずいぶんいろいろやっています。 美味しいラーメンを作るのって大変なんだなぁ・・・、って思いました。 お店がある立地条件が、かいざんさん、武蔵屋さん、が近くにあるのですが、喜佐エ門さんは独自のファンが並んでいるように、行列をみて思いました。



[2]位 なりたけ
[ひらめき] 千葉のラーメン好きなら誰でも知ってる津田沼のなりたけに久しぶりに行ってみました。 津田沼駅北口からパルコを通り過ぎた交差点を左折してしばらく歩くと「こってりらーめん」のオレンジ色の垂れ幕が見えてきます。 休日の14時過ぎでも店内はほぼ満席です。



[3]位 ラーメン虎ノ穴
[ひらめき] 初めて食べた時は、なんだこれ?(どろどろ超濃厚のスープ)という感想で、けっして美味いとは思いませんでした。 しかし、(店が近かったので)何回か食べたら、完全にハマってしまいました。 他のコメントにも、「依存症になる。麻薬でも入っているのか?」と書いてありましたが、まったく同感です。 酒もたばこも依存性のある物は最初は美味いと思わない事が多いですが、ハマるとこれなしでは生きられないほど大好きになります。 虎の穴ラーメンも正にそんな感じです。 今では、虎の穴以外のラーメンは(特にとんこつ系は全て)食べても美味いと感じられません。 美味くない理由が「虎の穴の味と違うから」なんです。(まさに中毒)

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