【福岡】 うまいラーメンの旅 編 [福岡]
わたしのおいしいお店ベスト3
福岡 編
位 魁龍
このお店は北九州に本店があり、2000年2月21日に博多店がオープンしましたので早速行ってみました。前から本店に行ってみようと思っていたので、博多店が出来た事は大変嬉しい事です。さてスープの方ですが若干とろみがついていて超濃厚久留米系ラーメンかと思いきや、意外にあっさり食べれます。(でも濃いですよ!)ただ単に味が濃くてドロドロしているスープとは違い、コッテリの中にも豚骨のコクを楽しめる美味しいスープには大満足でした。スープを飲み干すと器の底に骨髄が溜まっていますが、今まで食べてきたラーメンの中でココが一番溜まっていました。凄いですよ本当!(笑)女性にはドロドロし過ぎて厳しいかな・・・。麺は中麺ストレートで麺との絡み具合はいい方でした。チャーシューは刻んでありまして、柔らかくて美味しいです。この頃インパクトに欠けるラーメンが多かったせいか、その点も含めて大満足でした。ラーメンが運ばれて来る間にサイドメニューのおにぎりも一緒に食べてみました。ピリッと辛くて柚子の香りがする「魁獣みそ」につけて食べてみるのをお薦めします。美味しいですよ♪
位 名島亭
豚骨だけどしつこさが無くとてもおいしいラーメンでした 豚骨がしつこくに苦手な人でも食べられる万人受けするラーメンですよ。 高菜もうまいですよ。
位 元祖長浜屋
決して美味くはないけどもう一度食べたくなる謎の味。
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