【大分】 うまいラーメンの旅 編

わたしのおいしいお店ベスト3
大分　編

位　幸悦



出てきたラーメンのチャーシューにびっくり。これは今まで自分が食べたチャーシューの中で最高のチャーシューです。（少々冷たいのは厚みのせいでしょう）スープも上品な味で全部飲み干せそうでしたが、おなか一杯になりそうだったので半分ほど頂きました。もうひとつの楽しみが、替え玉の時のスープともやしの追加です。あったかいスープと最初のチャーシュー（３枚残してました）がほどよく絡んでおり最初の味、食感と一味違ってさらに美味しさアップしたって感じです。美味しいって素直に表現できる1杯だと思います。ご主人も笑顔で『ありがとうございます』とはにかみながら答えて頂きました。なかなか行く機会がないのですが、必ずまた食べたいと思います。

大分県臼杵市大字戸室あすとぴあ10-2 ［地図］


電話番号 0972-63-5285

営業時間 11：00～16：00 17：30～21:00

定休日 火曜日



位　虎の夢

あくまでも個人的な意見ですが、なぜ行列ができるのか判りません。

大分県大分市森633-5 ［地図］


電話番号 090-7464-9235

営業時間 11：00～20：00

定休日 水曜日



位　香蘭

やみつきになること間違いありません。スープを飲み干すことがない小生ですが、香蘭は別。最後まで大事に飲み干します。とんこつしょうゆで油キトキトなんですが、独自の旨みはどこのお店に真似はできないと思います。

大分県佐伯市鶴岡町3丁目11-57 ［地図］


電話番号 0972-23-7393

営業時間 12:00～15:00　18:00～22:00

定休日 月曜日

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